Overname Cafe Restaurant 't Sterrebos in Beuningen!

10-10-17

Beuningen/De Lutte - Per 15 oktober gaat inwoner van Beuningen, Annemiek Kuipers  café restaurant 't Sterrebos overnemen!
Remco Schothuis heeft na 25 jaar het besluit genomen om voor een andere uitdaging te gaan. Ook zijn lichamelijke gezondheid draagt bij aan dit besluit. Zijn echtgenote Anita daarentegen heeft nog erg veel plezier aan haar koksvak, maar om het geheel alleen draaiende te houden wordt wel erg veel.

Sterrebos 2

Annemiek Kuipers (47) vindt het erg belangrijk dat het café blijft bestaan in het dorp. "Een café draagt bij aan de leefbaarheid van het dorp, draagt bij om tradities in stand te houden, trekt toerisme en is er om gewoon gezellig samen te zijn. Het dorpsbelang heeft mij er toe gebracht de uitdaging aan te gaan. Behalve het organiseren van het dorpsfeest heb ik geen horeca verleden, deze ervaring moet ik nog opdoen!
Toch heb ik er alle vertrouwen in om er, samen met de rest van het team 't Sterrebos, een mooi en gezellig café/restaurant van te maken! Ik zal dan ook de dagelijkse leiding op mij nemen", aldus Annemiek Kuipers.

Sterrebos 1

Er gaan de nodige veranderingen plaatsvinden aan de buitenkant en ook aan de binnenkant van het gebouw.
Het idee is om er een restaurant van te maken waar sfeervol en betaalbaar kan worden ontbeten, geluncht, gedineerd en geborreld. Welke geschikt is voor bruiloften, feesten, partijen, informatieavonden en zakelijke bijeenkomsten. Recent is een goede score behaald in de Terras Top 100, toch wordt het terras aangepakt om dit verder te verbeteren.

sterrebos 3

Remco Schothuis laat via facebook weten: "Wij Anita, Jo, Jolie en Remco zijn erg blij met deze beslissing en hebben enorm veel vertrouwen in de nieuwe ondernemer van café/rest. 't Sterrebos, wetende dat ook de keuken op het zelfde niveau blijft doordat Anita in de keuken de scepter blijft zwaaien wat ze nog steeds met enorm veel plezier doet. Ook voor onze personeel zal goed worden gezorgd". De heer Remco Schothuis gaat met een nieuwe uitdaging aan, namelijk het vermarkten van een kassa app die geschikt is voor de horeca maar ook voor de Retail op de Nederlandse markt.

 




VORIG BERICHT
« Plechelmuskoor De Lutte reist naar Maastricht

VVV-bon en bloemen voor gehuldigde jubilarissen bij volleybal Lutheria »

VOLGEND BERICHT